İNCİR ÇALIŞMA GRUBU RAPORU 28 Aralık 2024, 22:53
İncir kültürü Anadolu’da insanlık tarihi kadar eski devrelere dayanan kültür
meyveleri içinde, en eski gelişme tarihine sahip meyvelerden biridir. İncirin
anavatanı Türkiye olup, buradan Suriye, Filistin ve daha sonra da Ortadoğu
üzerinden Çin ve Hindistan'a yayılmıştır. İncirin özel döllenme ve kendine özgü
kurutma şartları isteyen bir meyve olması yetiştiği bölgeleri sınırlı kılmaktadır.