Ülkemiz sahip olduğu iklim ve ekolojik özellikler bakımından bazı
tropik meyveler dışında birçok meyvenin yetişmesine elverişlidir. Kayısının
anavatanı Kuzeydoğu Çin, Orta Asya, İran-Kafkasya ve Anadolu’dur.
Dünyanın diğer Alanlarına bu bölgelerden yayılmıştır.Kayısı (Prunus
armeniaca L.), fazla nemden hoşlanmadığı için Karadeniz Bölgesinin çok
nemli olan doğu kısımları ile kış soğukların çok şiddetli olduğu Doğu Anadolu
Bölgesinin yüksek yaylaları dışında kalan hemen hemen her yerde
yetiştirilebilmektedir.